Kayısılı Fincan Tatlısı Malzemeleri:
100 gr dondurulmuş milföy hamuru
250 gr süzme yoğurt
1 paket şekerli vanillin
40 gr esmer şeker
1 yemek kaşığı vanilyalı pudding tozu
1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
300 gr kayısı
1 adet yumurta
Kayısılı Fincan Tatlısı Yapılışı:
Milföy hamurunu çözülmesi içn bekletin… ardından büyük bir çay fincanı ile hamurdan halkalar çıkartın… süzme yoğurdu tülbente koyup hafif sıkarak suyunu akıtın… şekerli vanillin, 30 gr esmer şeker pudding tozuve limon kabuğu rendesiyle düzgün kıvama gelinceye kadar karıştırın… kayısıları ikiye bölüp çekirdeklerini çıkartın ve dörde bölün kayısıları süzme yoğurda karıştırın… kayısı yoğurdu 4 çay fincanına paylaştırın… milföy hamuruyla fincanların üstünü örtün ve hafifçe bastırın. Kapak yaptığı hamurun üstün çırpılmış yumurta sürün ve kalan şekeri serpin… önceden 200 derece ısıtılmış fırının alttan 2 . katında 25-30 dakika pişirin.. ılınınca servis yapın…
