Hafif bir bitki olan zencefil, kokusuyla hem yemeklere, hem tatlılara, hem de içeceklere farklı bir lezzet katmanın yanı sıra, geniş kullanım yelpazesine sahip olması ile de, çeşitli sağlık sorunlarının önüne geçilmesine de muavenet ediyor. Kış mevsiminin vazgeçilmez bitki çaylarından olan zencefilin, mideye de iyi geldiği söylenmektedir. Peki bu söylenti doğru mu, buyurun yazımızın devamında öğrenelim.
Zencefil çayı demleyip içmek, ya da düzenli olarak zencefili mutfakta kullanmak, elbette ki başta kanser hastalıkları olmak üzere, mide rahatsızlıklarına da iyi gelmektedir. Zencefil midede ağrı olduğu zaman içilirse, bu ağrı kısa sürede yok olacak ve kişi büyük bir rahatlık hissedecektir. Aynı zamanda zencefil vücudumuzda bulunan iltihaplarında kolaylıkla atılmasına muavenet eder.
Mide ağrısı ve mide bulantısı yaşadığınız anlarda, heme bir bardak sıcak suyun içine bir miktar zencefil atın, 5 dakika demlemeye bıraktıktan sonra ılık ılık için.
