Suda erime özelliği bulunan B12 vitamini, kendisi ile aynı kategoride bulunan diğer suda eriyen besinlerden farklı olarak, karaciğer, böbrek ve bazı vücut dokularında depolanmakta ve bedenimize sayısız faydalar sağlamaktadır. Ancak B12 vitamininin vücutta eksilmesi bir takım sorunların husule gelmesine sebep olur. Bilhassa da, vejetaryenler ve yaşlılar B12 vitamin eksikliği ile sıklıkla karşılaşmaktadırlar. Peki B12 vitamin eksikliğini gidermek için hangi besinleri tüketmek gerekir. İşte B12 vitamini içeren yiyecekler.
Kansızlığı önlemede, hafızayı ve konsantrasyonu geliştirmede, rahat ve düzenli bir uyku çekmede, besinlerin emilimini kolaylaştırıp hazmetmede oldukça faydalı olan B12 vitamini, karaciğer, böbrek, sığır eti, yumurta, süt, peynir ve balıkta bolca bulunmaktadır. Bu besinlerin düzenli ve aşırıya kaçılmadan tüketilmesi durumunda B12 vitamin eksikliği giderilir.
B12 vitamini içeren besinler