LAVOISIER Antoine Laurent de,
Fransız kimya bilgini (1743-1794). Paris’te doğdu. İyi bir öğrenim gördü. Yirmi üç yaşında iken “Paris İçin En İyi Aydınlatma Sistemi” adlı inceleme yazısıyla Fen Akademisinden ödül kazandı. 1789′da Fransız çiftlik sahiplerinden “vergi toplama üyeliği” ne yükseldi. Ardından Barut ve Güherçile Yapımevi eri Müfettişliğine atandı. 1791′de Maliye Bakanlığına getirildi. Vergilerin alınması için bakanlığa bir plan önerdi. 1793′te Konvansiyon (Convention) Hükümeti tarafından vergi toplama üyelerine tutuklama karan verilmesi üzerine kendiliğinden teslim oldu. 1794′te ölüm cezasına çarptırıldı ve giyotinle başı kesildi.
Lavosier, kimya biliminin gerçek kurucusudur. Maddenin bir ağırlığı olduğunu ve bu özelliği ile tanımlanması gerektiğini ileri sürdü. Maddenin yanma sırasında oksijenle birleştiğini açıkladı. Maddenin yok olmadığını, yoktan da var olamayacağını gösterdi. Suyun analizini yaptı ve daha pek çok bilimsel çalışmalara imza attı.